京都老店採訪之旅
是森田老師幫學生安排的課程之一
原本是大家分好組
一組採訪一個店家
但由於我太感興趣了
於是別組採訪時我也跟著去
一共採到了三家
後續也編輯成了報紙!

287 京人偶老舖「桜士堂」
「桜士堂」位在前往清水寺的路上
是一家120年的老舖。
近年來結合了現代的文創設計和京都傳統風味
商品在日本海外各國熱銷中
其中最賣座的是叫做「こけし」的木雕小人偶
聽說在年輕女生之間很受歡迎
逛他們家的網頁要小心手滑
京人偶主要是以陶瓷為底
配上京都特產的高級織物製成
隨著年代不同
暢銷的商品種類也一直在變化
我看到他們家以前的一款商品
是放在長方形玻璃盒裡面的人偶
忽然想起以前在爺爺家也有看到過
好懷念的感覺啊
不過現代人都比較喜歡圓滾滾的
或者是貓咪造型之類的商品
「桜士堂」算是批發商
他們在海外的客戶有很多是自己有店鋪的
不過「桜士堂」自己本身在清水寺前也有店舖
網路上也有接訂單 有興趣的人可以去逛逛
288 靈山歷史館
今天輪到我們組的採訪
目標是靈山歷史館
靈山歷史館位於清水寺北邊一些
許多維新志士們的墳墓也集中在此地

說真的在那個武士帶刀滿街跑的時代
人身安全真是一點都沒有保障
有名的維新志士們幾乎都沒有安享晚年的命
不過也正是因為有這些優先為國為民考慮的人在
才讓日本早早的邁進了現代化的腳步
因應明治維新150周年
NHK今年的大河劇在播「西鄉どん」
どん是九州的方言
大概就像台語的「仔」、「ㄟ」之類的
加在名字後面有親切感
由於NHK在播西鄉的故事
所以靈山博物館也配合著舉辦西鄉特別展
西鄉長得濃眉大眼 身高180
在當時的日本人來說可以稱得上是巨人了
聽說這位也有來過台灣
在南方澳住了半年
還找了女朋友生了孩子
幕府末年推倒幕府最大的兩股勢力
分別是薩摩和長洲
雖然說這兩個地方勢力都很強
但是彼此看不順眼
這時居中協調牽線的
就是著名的坂本龍馬了
薩摩方面的代表人物是西鄉どん
長洲代表則是木戸孝允(又稱: 桂 小五郎)
恩..這位可說是靈山歷史館中最帥的一位了
既是當代劍豪 又是大政治家
被幕府通緝 還狂往京都跑
推倒幕府建立新政府後
接著就是廢除各地的藩政割據
一樣是戰火不休
其中悲劇的是知名的「新選組」
原本幕府當權的時候
他們是扮演警察的角色
結果幕府倒了之後他們反而成了全民公敵
結束武士時代的最後一場戰爭是西南戰爭
西鄉どん兵敗切腹
木戸孝允病死路中
自此時代迎來了新的秩序
於是緋村劍心也退隱江湖不砍人了
289 和える
第三家採訪的店家是「和える」
這是一間ベンチャー企業(Venture Firm, 風險企業)
也就是抱持著新的技術或構想
嘗試打開新市場的公司
這家店的中心思想是
把日本傳統有質感的器物
搭配上新的設計之後
傳達給市場大眾
店裡的商品全都是自然素材
包括木器,陶瓷,玻璃,石頭等
產品的造型設計也充滿了巧思
讓客人可以從幼兒時期開始使用
即使長大了繼續用也不會有違和感的設計
即便因為長久使用而破損或磨損
他們也提供修補的服務
用膠黏合之後漆上金線
看起來反倒更顯質感

手工的製品
和百元商店的自然是不一樣的品質和價位
今天店家端給我們的茶水
用的是15,000元日幣的杯子
我聽到嚇了一跳
乍看之下只是普通的漆器杯
但是好的漆器要重複塗上數十次的漆
基本上用了多少功夫
從價格上就可以看的出來
今天負責介紹的店員
是從東京的公司轉職過來的
她說以前是關在30層樓高的辦公室裡面
每天對著電腦工作
現在在這邊做了兩年
雖然薪水比較低
但是還是覺得當初決定換工作真是太好了
因為能做自己興趣相投的事情
ベンチャー企業的特性就是有夢想和朝氣
但是一年倒一半也是這類企業的特性之一
年輕有衝勁的話
找一間ベンチャー企業就職也挺不錯的
不過今天店員問大家出過社會了沒
年齡是二十代還是三十代之類的
大叔我在一旁都不敢吱聲=3=
